Tauryna to jeden z aminokwasów, a powstaje ona dzięki połączeniu metioniny oraz cysteiny. Należy przy tym podkreślić, że w przeciwieństwie do wielu innych aminokwasów, nie jest składnikiem białek ustrojowych.
Tauryna pełni inną, nie mniej ważną funkcję – jest niezbędna do tego, by białka mogły ulegać różnym przemianom. Co więcej, działa prozdrowotnie, nie tylko regulując poziom cukru we krwi, ale także zdecydowanie normując stężenie cholesterolu.
Niewielka ilość
Problem z tauryną jest taki, że mimo iż nasze ciało umie ją wytwarzać, to nie produkuje jej zbyt wiele. Skutkiem tego jej ilości są zdecydowane za małe w porównaniu do zapotrzebowania osób regularnie ćwiczących.
Zalety
Dzięki taurynie możliwe jest magazynowanie azotu w organizmie, działa ona także antykatabolicznie – czyli zapobiega destruktywnemu procesowi rozpadu mięśni.
Poprzez jej działanie ograniczona jest również produkcja serotoniny. To naturalny hormon kataboliczny, sprawiający że po pewnym czasie ćwiczeń zaczynamy odczuwać mocne znużenie.
Powiązane publikacje
Jaka jest rola cynku w organizmie człowieka?
