Porady od El Rond

Różne stopnie wchłaniania

Suplementy dla sportowców, także tych całkowicie amatorsko uprawiających jakąś dyscyplinę, są bogate w białka o różnej wchłanialności i powinny być odważnie stosowane w diecie. Już w młodym wieku, gdy kształtuje się sylwetka i odpowiednia masa mięśniowa, dostarczanie protein w ramach codziennej diety jest kluczowe. Ponieważ jednak we współczesnej diecie coraz trudniej o zachowanie bilansu między substancjami odżywczymi, należy dodatkowo redukować niedobory białka. Proteiny budują mięśnie, ale także bardzo skutecznie przyspieszają proces ich regeneracji po wzmożonym wysiłku. W większości produktów białkowych stosuje się różne rodzaje białek, gdyż jedne działają niemal natychmiastowo i starczają na krótko, podczas gdy inne uwalniają się przez znacznie dłuższy okres. Białko dostarczać można także za pomocą suplementów roślinnych, a więc całkowicie naturalnych i biologicznych. Te pochodzenia roślinnego nie zawsze jednak są pełnowartościowe dla treningu, gdyż nie zawierają wszystkich aminokwasów.