Porady od El Rond

CZYM JEST TIAMINA

Tiamina to inaczej witamina B1 – jej główną rolą w organizmie jest uczestniczenie w procesie metabolizmu węglowodanów, tłuszczów oraz aminokwasów.
Dzięki jej działaniu w sposób prawidłowy funkcjonuje tkanka nerwowa, przewód pokarmowy oraz cały układ krążenia. Niestety, ma bardzo niską trwałość – szybko ulega rozpadowi pod wpływem ciepła, tlenu czy też przetwarzania żywności.
Składnik
Tiamina jest składnikiem wielu suplementów. Oczywiście dostarczymy ją sobie, spożywając po prostu drożdże, pieczywo pełnoziarniste oraz orzechy. Jej pewne ilości znajdują się także w drożdżach piwnych oraz mleku.
Niedobór
Dlaczego warto korzystać z suplementów zawierających na składzie tiaminę? Przede wszystkim dlatego, że bez niej nieprawidłowo funkcjonuje układ nerwowy oraz trawienny – dana osoba odczuwa brak łaknienia i szybko słabnie.
Objawami znacznych niedoborów jest także osłabienie serca oraz drżenie mięśni. W miarę upływu czasu dochodzi do degeneracji stawów. Co interesujące, niedobór tiaminy dotyczy przede wszystkim osób uzależnionych od alkoholu.