W każdej komórce ludzkiego ciała obecna jest lecytyna. Przede wszystkim pełni ona rolę składnika błon komórkowych – a co za tym idzie, uczestniczy w procesach przemiany materii, a jej odpowiednie stężenie może nawet zapobiec miażdżycy.
Lecytyna tworzy na ścianach żołądka ochronną warstwę, dzięki czemu możliwa jest odpowiednia gospodarka cholesterolem.
Rola
To dzięki lecytynie dobrze funkcjonuje nasza pamięć, koncentracja, a także mamy lepszą kondycję intelektualną. Jeżeli czujesz, że z różnych powodów trudno jest Ci się uczyć bądź skoncentrować – możliwe, że lecytyna stanowi rozwiązanie dla Ciebie.
Suplementy czy składniki pokarmowe?
Spożywanie suplementów zawierających lecytynę jest o wiele łatwiejsze, niż poszukiwanie jej w składnikach odżywczych. Najwięcej lecytyny odnaleźć można w kiełkach pszenicy, orzeszkach ziemnych czy uwielbianej przez wegetarian soi.
Suplementy są jednak lepsze, szczególnie dla osób starszych, których układ pokarmowy nie przyswaja jej tak dobrze ze składników pokarmowych.

Redaktor elrondo.pl